Resep Mie Aceh Asli Ala Bungong Jeumpa
Resep Mie Aceh Asli - Resep kuliner nusantara memiliki keanekaragaman rasa dan selera sehingga menjadikan makanan khas nusantara disetiap daerah memiliki keistimewaan tersendiri.Dalam zonamakan.blogspot.com terdapat puluhan resep nusantara hingga luar negeri yang enak dan sangat inovatif, sehingga anda dapat memilih resep yang akan dijadikan menu anda hari ini dan besoknya lagi. Kemarin kami berbagi Resep andalan kami yaitu Resep Rujak Serut Buah Segar Lezat yang merupakan resep idaman para ibu hamil maupun anak-anak muda hingga dewasa.
Kali ini kami akan mengembangkan resep enak lainnya yaitu Resep Mie Aceh Asli yang adalah makanan spesial menurut wilayah Aceh dari Kepulauan Sumatera. Dari namanya telah terdengar sedikit asing apabila anda bukan orang orisinil Aceh terlebih bila belum pernah menjumpai atau mendengar nama Mie Aceh. Resep Mie Aceh itu sangat mudah, sama halnya misalnya mie ayam tetapi jika mie aceh cita rasanya lebih terasa beda dari mie mie lainnya lantaran aroma dan cita rasanya sahih-benar istimewa hampir seperti kari akan tetapi nir berkuah.
Jika pada Korea terkenal dengan mie bulgogi yang unik & enak, pada Indonesia jua terdapat Mie Aceh yg tidak kalah nikmatnya dengan isi daging sapi, udang dan sayuran yang nir kalah enak berdasarkan negeri drama romansa tadi. Anda yang belum pernah mencoba merasakan kenikmatan dari Mie Aceh, sekarang di wilayah perkotaan telah poly restoran atau tempat tinggal makan yg menyajikan hidangan kuliner Mie Aceh, tetapi harganya terbilang baku sedikit tinggi. Biasanya menu makanan ini terdapat pada tempat tinggal makan spesial Aceh misalnya Bungong Jeumpa. Apabila kocek anda terbilang minim, lebih baik tidak usah mencoba makan disana karena menunya menggoda sesuai harganya.
Dari pada beli mahal, mendingan kita membuatnya sendiri dirumah, sambil menguji keahlian kita pada memasak buat orang-orang tercinta. Bahan buat Resep Mie Aceh Asli sangat mudah didapat karena di warung, super market atau dipasar pasti terdapat. Cara menciptakan Mie Aceh juga gampang & tidak ribet. Rasa dijamin menciptakan ketagihan apalagi jikalau anda pecinta mie.
Kandungan gizi pada dalam Mie Aceh juga poly lantaran Mie Aceh terbuat berdasarkan bahan-bahan yang mempunyai protein & karbohidrat yang tinggi. Apabila anda membuat makanan sendiri, tentunya anda bisa mengklaim kehigienisan & kualitas bahan makanan yg anda pakai sebagai akibatnya tidak ada kekhawatiran yg dapat merugikan diri sendiri maupun orang lain.
Mie Aceh paling enak disantap saat masih panas. Bagi anda yg seringkali mengadakan program akbar dirumah misalnya arisan, selamatan, reunian, dll, anda bisa membuahkan Resep Mie Aceh Asli ini sebagai keliru satu resep andalan, karena hidangan Mie Aceh belum pasaran sehingga jika anda bisa membuatnya dan hasilnya lezat niscaya anda akan merasa bangga sendiri.
Bagi anda yang belum mengetahui apa saja bahan Mie Aceh dan bagaimana membuatnya agar menghasilkan rasa yang enak, di artikel kali ini kami akan berbagi rahasianya untuk anda. Berikut ini adalah Resep Mie Aceh Asli untuk para wanita dan pria yang hobi berkreasi masakan di rumah. Mari simak resep yang satu ini.
Resep Mie Aceh Asli |
Bahan & Bumbu Mie Aceh Asli:
- 400 gram mie kuning basah
- 300 gram daging sapi, dipotong dadu kecil-kecil
- 150 gram udang, dikupas
- 150 gram kol, dibuang tengahnya, diiris tipis
- 60 gram taoge
- 6 buah bawang merah, diiris tipis
- 750 ml kaldu sapi
- 2 buah tomat merah, diiris dadu
- 2 buah bawang putih, diiris tipis
- 2 sendok makan seledri, dicincang halus
- 1 batang bawang daun, diiris halus
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan minyak goreng untuk tumis
Bumbu Halus Mie Aceh Asli:
- 8 buah bawang merah
- 4 buah cabai merah, dibuang bijinya
- 3 buah bawang putih
- 3 cm kunyit, dibakar
- 2 sendok makan kari bubuk
- 1 sendok teh merica butiran
Cara Membuat Mie Aceh Asli:
- Pertama-tama panaskanlah minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan juga bumbu halus sampai harum.
- Lalu tambahkan kaldu dan daging, biarkan mendidih diatas api kecil sampai daging empuk.
- Sekarang masukkanlah udang,tomat,seledri,daun bawang dan juga garam. biarkan sampai udang matang dan berubah warna.
- Kemudian tambahkan sayuran seperti; kol,taoge,kecap manis dan juga mie.
- Terakhir; cicipi rasanya (Jika kurang tambahkan sendiri sesuai selera),Aduk-aduk rata lagi sebentar. selesai.
Hidangkan diidalam mangkuk saji, santap selagi hangat. Demikian Cara Membuat dan Resep Mie Aceh Asli ala Bungong Jeumpa pastikan anda dapat membuatnya dan bakal ketagihan. Jangan lupa nantikan resep-resep kami yang lainnya, dan cobalah selalu di dapur kesayangan anda. Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat bagi anda dan keluarga
Resep Mie Aceh Asli Ala Bungong Jeumpa | Unknown | 4.5
Posting Komentar untuk "Resep Mie Aceh Asli Ala Bungong Jeumpa"